Pavê de maracujá

Minha mãe, vendo o programa da Nigella, no GNT, viu esta receita de pavê de maracujá. Achou delicioso, ficou com a receita na cabeça e resolvemos botá-la em prática.
Aqui em Torres não achamos creme de leite fresco, então acabamos optando por fazer o tradicional Creminho de Maracujá, um tipo de mousse de maracujá "falso". Na receita original do Creminho é usado suco concentrado de maracujá, mas escolhemos fazer com polpa de maracujá de verdade.
Acabamos adaptando a receita da Nigella, mas a essência é a mesma. A receita original vocês encontram no link e aqui, a nossa versão.

Pavê de maracujá
Receita original: Nigella

Ingredientes:

• Cerca de 400g de pão-de-ló comprado pronto (essa é uma quantidade aproximada. Depende da quantidade que você quer fazer. E podes fazer seu pão-de-ló também, mas comprar pronto é mais fácil.)
• Polpa de 4 maracujás maduros OU 2 medidas da lata de suco de maracujá concentrado(é bom que eles sejam maduros, para que o doce não fique azedo demais)
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 latinha de guaraná

Modo de Preparo:
Quebre em pedaços o pão-de-ló e arrume-o no prato que preferir. Regue esse bolo com o guaraná, não encharcando demais. Queremos que ele fique molhadinho e não desmanchado. Na nossa versão, fizemos em camadas. Uma de pão-de-ló, outra de mousse e assim por diante. Faça da maneira que preferir.

Detalhe do pão-de-ló quebrado em pedaços.

Bata, no liquidificador ou na batedeira, o leite condensado, creme de leite e a polpa de maracujá. Bata até adquirir consistência de mousse.

Se fizer em camadas como a gente, coloque pão-de-ló, regue, ponha o mousse por cima. Mais pão-de-ló, regue, e mousse por cima. E assim até terminar.
Deixe na geladeira gelando por uma hora, até o doce firmar bem.

PS: Primeiro post com fotos tiradas por mim! Viva! Desculpem pela má qualidade das fotos, mas sou iniciante nisso. Pelo menos, vocês podem ver a gostosura que é!